Primera Cata con causa MCCM Tijuan

Reseña: Maricruz Félix, coordinadora MCCM Tijuana
Fotografía: Joel R. Álvarez

Mujeres Catadoras de Cerveza en Mexico Tijuana nos unimos a las Catas con Causa, apoyando a la recaudación de fondos para la asociación "Del uno al 10", que busca aportar beneficios económicos a estudiantes de nivel superior, cuyo talento personal impulse a su formación y crecimiento profesional. Para la 1ra. Cata con Causa nos abre sus puertas BCB Tasting Room donde comenzamos dando una explicación a los invitados de como catar una cerveza, pasando a la cata de 4 tiempos con cervezas de la Baja, comenzamos la Cata con una cerveza Pilsner de Cerveceria Agua Mala de Ensenada, continuando con Pablo Porter de Cerveceria TOTOL de Tijuana, en 3ro. con Lican Lupus IPA de Cerveceria Fauna de Mexicali y para terminar los alumnos del a facultad de Mercadotecnia de la UABC de Tijuana nos presentaron una Hidromiel, asi concluyendo satisfactoriamente la Cata. Agradecemos a Ruben Valenzuela y Felipe Vera por su hospitalidad y a la asociación "Del uno al 10" por la invitación a coordinar la Cata.