Cómo Catar Cerveza
Pachuca, Hidalgo
Reseña y Fotos : Yolanda Bardales
Durante
el mes de marzo, se llevó a cabo la primera edición de la Feria del Taco 2019
en Pachuca, la feria tuvo una duración de dos días. Y durante dos días, MCCM de
Pachuca, dimos 6 talleres de Cómo Catar una Cerveza.
Un mes
antes del inicio de la Feria, platicamos con el comité organizador de la Feria,
expusimos la idea de dar talleres de cómo catar una cerveza, utilizando los
tres estilos de Cervecería Hacienda: Red Ale, Pale Ale y Stout, a los asistentes
de la Feria, para lo cual nos proporcionaron un auditorio, sillas, equipo de
sonido y publicidad.
En
añorado día llegó, el sábado a la 1pm comenzamos el primer taller con cerveza Catrina,
Red Ale. Erick de cervecería Hacienda y Dani nos ayudaron a invitar a los
asistentes de la Feria a pasar al taller, teniendo 40 asistentes.
El
segundo taller comenzó a las 3pm, con cerveza Jaguar, Pale Ale, con 40
asistentes, y el tercer taller comenzó a las 5pm, con cerveza Hidalgo, Stout,
donde asistieron con 60 personas.
Durante
los tres talleres se generó un ambiente animado, donde pudimos resolver dudas
de los participantes.
Durante
las actividades de la feria del día domingo, impartimos tres talleres más
teniendo 80 asistentes en total.
Agradecemos
al comité organizador de la Feria, a todos los asistentes, a Dani, Erick, Jesús
y Néstor por la confianza y el apoyo.
