DÍA DE LA CERVECERA 2022 MCC PUEBLA
Cervecería Ángeles Zaragoza ubicada en la ciudad de Puebla recibió a mujeres cerveceras del estado de Puebla y Tlaxcala el día 19 de febrero para celebrar el día de la cervecera, mismo día en que se celebra dicha festividad.
Participaron Katia Niño de Cervecería Ángeles Zaragoza y coordinadora de Mujeres Catadoras de Cerveza en México de la ciudad de Puebla, Liz Ramiro de Cervecería Tenek e integrante de Adelitas cerveceras, Marlene Dávalos de Cervecería Humeante Cerveza Local y Tap Tap, Patricia Vázquez de Cervecería Retórica y coordinadora de Mujeres Catadoras de Cerveza en México de Tlaxcala, Ángela Palacios de Cervecería Aljibre Brewing Co., María Malta líder de opinión en cerveza artesanal y mejor conocida como la morra de las chelas, Ximena Méndez, estudiante de biotecnología y aprendiz en el mundo de la cerveza, Raquel Fentanes, coordinadora en Atlixco y secretaria del comité 2022-2023 de Mujeres Catadoras de Cerveza en México, Samia Barud entusiasta de la cerveza independiente y Jocelyn Martínez apasionada del mundo de la cerveza artesanal; para festejar, convivir y cocinar una cerveza significativa .Las diez asistentes portaron la camiseta diseñada por la Co Fundadora de Mujeres Catadoras de Cerveza en México Kathy Pedrín y cocinaron una cerveza estilo Imperial Gose con muitle y jugo de uva, para agregarle un color violeta y con 8° de alcohol. Posteriormente platicaron acerca de la creación de un nuevo colectivo al cual llamaron Pintas Cerveceras, compartieron cervezas de Ángeles Zaragoza, Humeante y Tenek.
El destape de la cerveza está programado para el día 08 de marzo, para conmemorar el día internacional de la mujer, en el Tap Tap de la ciudad de Puebla, ubicado en la colonia el Carmen.
Agradecemos a todas las asistentes y especialmente a la Cervecería Ángeles Zaragoza por habernos abierto las puertas de manera tan cariñosa y especial.
Elaboraron la reseña Katia Niño, coordinadora en Puebla de MCCM y Raquel Fentanes, coordinadora en Atlixco de MCCM.
