Reseña y Fotos: Cristina Morales. Coordinadora MCCM - Saltillo
El pasado sábado 13 de Febrero se celebró por primera vez el día de la Mujer cervecera en México. Este año la sede fue en Ensenada en la Cervecería Agua Mala pero al mismo tiempo se invitaron a participar a todas la ciudades de la República Mexicana donde la idea principal era que las mujeres el cocinásemos cerveza.
En Saltillo, Coahuila, este día cocinaron cerveza dos chicas, Cristina Morales de Cerveceria Huerfana y Abby Rodriguez de AEON Cervecería. Cristina junto con Sergio Treviño de Cervecería Huérfana desde temprano empezaron a cocinar una cerveza estilo Belgian IPA. Y al mismo tiempo Abby se preparó para cocinar una Dark Ale.
Fue un gusto para las dos el poder haberse unido a esta celebración tan importante para todas las mujeres cerveceras de Mexico.

No hay comentarios:
Publicar un comentario