Reseña y fotos, Yolanda Bardales, coordinadora MCCM - Pachuca
Miércoles
22 de marzo de 2017
Durante
un día de campo familiar en el bosque, estuve platicando con la familia sobre
el Círculo de Estudio que llevaríamos acabo las Mujeres Catadoras de Cerveza.
La
esposa de mi primo y compañera de carreras, mostró particular interés en el
movimiento femenino cervecero, en los beneficios de la cerveza en las mujeres y
en el mito que existe entre la cerveza y los deportistas; profundizamos un poco
más en el tema y nos invitó a su programa de radio para abordar dichos temas así
como para promocionar el Círculo de Estudio.
Nos
citaron a las 9.30 am en Radio y Televisión de Hidalgo, entraríamos al aire en
15 minutos.
Ya al
aire, platicamos acerca del movimiento de MCCM, el por qué de su fundación y
particularmente en los objetivos del movimiento, invitando a todas aquellas
mujeres que son cerveceras a unirse al grupo, como empresarias o catadoras.
Posteriormente hablamos sobre el Círculo de Estudio de las IPAS, invitamos a la
audiencia a conocer acerca del estilo, a degustar cervezas y el maridaje que
nos prepararían.
La
entrevista se concentró en el contenido de los electrolitos de la cerveza y el
aporte benéfico que hacen al cuerpo, particularmente después de realizar
cualquier actividad física, para así derrumbar algunos mitos que ponen una
barrera entre los deportistas y la cerveza, puntualizando el consumo moderado y
responsable.
Al
finalizar la entrevista hicimos hincapié en que la finalidad de MCCM y del
Círculo de Estudio es fomentar el consumo responsable e incentivar el consumo
local. Por lo que se puntualizó que cada evento será únicamente para mayores de
edad.
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