Reseña y Fotos: Kathy Pedrín - Coordinadora General de MCCM
Se Celebró por primera vez en México el DÍA DE LA MUJER CERVECERA
Por iniciativa de Kathy Pedrin co-fundadora y coordinadora general de MCCM, se celebró por primera vez el día de la mujer cervecera. Se convocó a 20 cerveceras y cerveceras caseras de Baja California para acudir a una cocinada masiva que se realizó en una de las cervecerías de más prestigio en la ciudad de Ensenada, con Cerveceria Agua Mala. Nuestra anfitriona Ashley Sokol cervecera y co-propietaria de Agua Mala y Kathy Pedrín estuvieron a cargo de la cocinada, se decidió entre todas cocinar una cerveza estilo GOSE con Lemon Grass fresco (del jardín de Ashley) para dar un "twist" cítrico que va muy bien con el estilo alemán que es mitad cebada y mitad trigo.
También se convocó a todas las cerveceras del país para animarse a cocinar su propia cerveza para conmemorar el día lo cual se estuvo reportando en la página oficial de MCCM, a través de fotos y biografías. Agradecemos a todas las participantes de todo el país por participar, el siguiente año esperamos conmemorarlo de la misma forma en otra ciudad para dar a conocer que más mujeres estamos incursionando en este ámbito.
Presentación de la Gose Lemon Grass
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