lunes, 11 de noviembre de 2013

Conferencia de MCCM en Baja Beer Fest - Mexicali

"A las mujeres también nos gusta la cerveza. Iniciación al consumo de cerveza artesanal y de especialidad"

Por: Yadira Espinoza, socia fundadora de MCCM


El sábado pasado  tuvimos la oportunidad de participar por primera vez, como grupo y movimiento, con una conferencia educativa durante el "Baja Beer Fest" en la ciudad de Mexicali.
Nuestra conferencia se tituló: "A las mujeres también nos gusta la cerveza. Iniciación al consumo de cerveza artesanal y de especialidad", y se trataron tres principales puntos: el lado femenino en la historia de la cerveza; el lado femenino en el ámbito cervecero actual, incluyendo nuestro movimiento; y una breve introducción de como catar una cerveza. Además, las chicas que junto conmigo, participaron también como expositoras, compartieron su experiencia de como se iniciaron en el consumo de cerveza artesanal. 

Foto: Carolina Ramírez
En nuestro debut y labor educativa-cultural, nos fué muy bien: la conferencia estuvo concurrida y el público muy atento, aún con el volumen de la música y ambiente de muy buena fiesta que se vivía en el área. Al final de nuestra charla, recibimos aplausos y algunas felicitaciones. Cabe mencionar que nuestra participación la hicimos con muchas ganas y con todo nuestro corazón maltoso, con el fin de contagiar a más chicas y chicos de esta fiebre y pasión por la buena cerveza, esperamos hayamos logrado aunque sea un poquito de nuestro objetivo. Fué un placer haber estado ahí y para todas las chicas que participamos, ¡fué una gran experiencia!

Foto: Fernanda Reyes

Foto: Kamelie Zarzamora

Foto: Yaro Ramírez
Foto: Marycruz Félix
 
AGRADECIMIENTOS: 

  • Muchas gracias y felicidades a nuestras socias coordinadoras por su valioso e incondicional apoyo y brillante participación: Paulina Villalobos y Karla Mora, coordinadoras en Mexicali; Marycruz Félix, coordinadora en Tijuana; y Kathy Pedrín cofundadora y diseñadora del grupo. Gracias también a todas nuestras lindas socias catadoras cachanillas que estuvieron presentes, sonrientes, atentas y echándonos porras antes, durante y después de la conferencia.
  • Agradecemos a los organizadores por la oportunidad e invitación, especialmente a Rafa González, encargado del programa de conferencias.
  • Muchas gracias a los chicos y chicas de Funes Hand Crafted Baja Beer, Beer Night's Rosarito, Border Psycho Brewery, Zombie Brew Labs, Rámuri y Cucapá por el apoyo cervecero para llevar a cabo nuestra plática y cata.
  • Gracias mil a los amables y sonrientes chicos de MXLiBiCi por su apoyo en la "mudanza" del área de conferencias Gracias al Sr. Sergio, encargado del equipo de sonido por su paciencia y atención.
  • Gracias mil, maltosas y lupuladas, a todo el público bonito que estuvo presente, escuchando atento lo que decíamos. Gracias también por sus comentarios y felicitaciones.
¡Qué vivan las mujeres y los hombres a quienes les gusta la cerveza! ¡Qué viva la cerveza!...y nos vemos en la siguiente conferencia ¡Saludos y salud! 
 
Foto: Heri Espinoza

Foto: Mitzi Monge / RadioPatrulla.com



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