Les compartimos algunas imágenes de grabación de entrevistas para documental sobre cerveza artesanal en Baja California que se realizó ayer a un ladito del muro que divide la frontera de México con Estados Unidos. El documental "Hecho en Baja California" es bajo la dirección de Juan Pablo Garza Mouriño y asistente de dirección, Víctor Rodríguez Sánchez, para Secretaría de Turismo de Baja California.
Agradecemos a Raúl Aispuro y Claudia Carrizales de Funes Hand Crafted Baja Beer, Rúben Valenzuela de BCB Tasting Room, los chicos de Silenus Cerveza Artesanal, y al equipo de Casa del Túnel - Centro de Arte y Cultura en Tijuana, por el apoyo y facilidades brindadas para llevar a cabo dicha entrevista. También a Carlos Castillo de Asociacion de Cerveceros de Cerveza Artesanal de Baja California. Especial agradecimiento y reconocimiento a nuestra coordinadora estrella en la coqueta Tijuana, Marycruz Félix, por la logística antes, durante y después de dicha actividad. Gracias a tod@s por el apoyo y porras a nuestro movimiento, les avisamos en cuanto esté listo el documental. ¡Saludos y salud!
Fotos: Kathy Pedrín y Marycruz Félix
Locación: Casa del Túnel - Centro de Arte y Cultura en Tijuana
*Yadira Espinoza es fundadora y coordinadora del movimiento Mujeres Catadoras de Cerveza en México y una de las organizadoras de nuestros eventos en la ciudad de Ensenada. Sus experiencias fermentadas, personales las escribe en su blog "Bike, Beer, Fun: catadora en bicicleta".
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